烟台做饺子馅要遵守的三个原则
2018-01-17 来自: 烟台市丰禄园食品有限公司 浏览次数:429
烟台做饺子馅要遵守的三个原则
一、在做饺子的时候大多数人都喜欢都放很多肉，饺子中而定肉类中含有大量的脂肪，在我们食用之后不利于我们的消化，不利于身体健康，所以我们在做饺子的时候要多放蔬菜，少放肉，这样才更健康。
二、在做饺子的时候，饺子馅中的大白菜或者韭菜在切碎的时候，其中的菜汁都流出来了。导致了菜种的营养流失，为了防止菜中的营养流失，我们要放一些干菜，这样饺子中可以很好的保存住菜中的营养。
三、在包饺子的时候馅要适量，皮不要太薄，这样营养平衡，有利于身体健康。
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